Nguyên liệu
- 150 g long nhãn ôm sen sấy khô
- 80–120 g đường phèn
- 1 lít nước
Cách làm
- Rửa nhanh long nhãn ôm sen, ngâm nước ấm 15 phút cho hạt sen mềm.
- Đun nước với đường phèn đến khi tan.
- Thả long nhãn ôm sen vào, đun lửa nhỏ 8–10 phút, tránh khuấy mạnh để hạt không bung.
- Tắt bếp, để nguội, ướp lạnh trước khi dùng.
Cần nguyên liệu cho món này?
Nhắn Zalo 079-888-9955 để nhận báo giá theo quy cách.